RECIPE

味付油あげとすり身の相性は抜群!

  • 調理時間

    約15分

  • カロリー

    約255kcal

    ※1個当たり

材料(1個分)

味付うどんあげ
1枚(約8×8cm)
すり身
約40g
1/4個
小麦粉
約5g
パン粉
大2
揚げ油
適量

作り方

  1. 市販用味付うどんあげの3辺をカットして広げます。
  2. 広げた味付うどんあげを裏返しにしてすり身をのせて巻きます。
  3. 楊枝(竹串)やパスタなどで味付うどんあげの端をとめ、あげが広がらないようにします。
  4. 衣を付けます。(小麦粉→卵→パン粉)
    ※パン粉をやや多めに付けるとサクサク感が増し美味しくなります。
  5. 170度の油で3分~4分程度揚げます。
ミミちゃんのOKポイント

さらにアレンジして楽しみませんか♪

すり身に好きな具材やカレーパウダーを加えるなど、いろんなバリエーションが楽しめます♪
家族で楽しく作って一緒に食べてみては如何でしょうか?

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