RECIPE あげのフロランタン
フロランタンの生地に油揚げ！！
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調理時間
約15分
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カロリー
約264kcal
※1枚当たり
材料（1枚分）
- 油揚げ
- 1～2枚
- 砂糖
- 40g
- バター
- 25g
- 生クリーム
- 25g
- 水あめ
- 10g
- 蜂蜜
- 10g
- アーモンドスライス（市販用）
- 30g
- オーブンシート
- 1枚
作り方
- 長方形の油揚げを開いて200度のオーブンで2～3分焼きます。
- バター、生クリーム、水あめ、蜂蜜を鍋に入れ、グツグツなるまで煮詰めます。
- グツグツなったら、火を弱火にしてアーモンドスライスを入れソースを作ります。
- 広めに切ったオーブンシートの上に①の焼いたあげをのせその上に③のソースをかけ200度のオーブンで10～15分程焼きます。
- 焼きあがったら常温で10分程度冷まします。
油揚げを使用した時短おやつ！！
フロランタンの面倒な生地作りをカット！！
生地を油揚げに変えるだけで超簡単においしいおやつが作れます。
