閉じる

レシピ集

ホーム > レシピ集 > vol.4 やさしいおやつ♥あげクッキー

OKFOOD OINARI MENU vol.4 やさしいおやつ♥あげクッキー

昔なつかしい素朴な甘さ。ザクザク食感!やめられない!

調理時間
約30分
カロリー1個当り
約25kcal
材料(約20個分)
  • 味付いなりあげ・・・30g
  • サラダ油・・・大1
  • 砂糖・・・大1
  • 小麦粉・・・70g
  • 片栗粉・・・大1/2
  • 無調整豆乳・・・12g
下準備
  • オーブンを180℃に余熱しておく。
  • 味付揚げを5mm角に刻む。
  • 小麦粉、片栗粉はふるっておく。
作り方
  1. サラダ油と砂糖を計量し混ぜる。
  2. 1に小麦粉、片栗粉を入れダマにならないように混ぜる。
  3. 2がまとまってきたら、刻んだ味付いなりあげ、豆乳を入れて生地に練り込む。
  4. 3の生地を均等に伸ばし(厚さ約5mm)型抜きをする。好きな形に抜く。
  5. 180℃に余熱したオーブンに入れて15分程焼いてきつね色になったら出来上がり。
    ※焼き色を見ながら、焦げないように注意
~ ダイエット中の方にもオススメ ~  動物性油脂不使用、さらに味付揚げを入れることによりザクザク感で満腹感もUP! ~ ダイエット中の方にもオススメ ~  動物性油脂不使用、さらに味付揚げを入れることによりザクザク感で満腹感もUP!