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OKFOOD OINARI MENU vol.4 やさしいおやつ♥あげクッキー
昔なつかしい素朴な甘さ。ザクザク食感！やめられない！
- 調理時間
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約30分
- カロリー1個当り
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約25kcal
- 材料（約20個分）
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- 味付いなりあげ・・・30g
- サラダ油・・・大1
- 砂糖・・・大1
- 小麦粉・・・70g
- 片栗粉・・・大1/2
- 無調整豆乳・・・12g
- 下準備
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- オーブンを180℃に余熱しておく。
- 味付揚げを5mm角に刻む。
- 小麦粉、片栗粉はふるっておく。
- 作り方
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- サラダ油と砂糖を計量し混ぜる。
- １に小麦粉、片栗粉を入れダマにならないように混ぜる。
- ２がまとまってきたら、刻んだ味付いなりあげ、豆乳を入れて生地に練り込む。
- ３の生地を均等に伸ばし（厚さ約5mm）型抜きをする。好きな形に抜く。
- 180℃に余熱したオーブンに入れて15分程焼いてきつね色になったら出来上がり。
※焼き色を見ながら、焦げないように注意
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