PRODUCT 商品案内
オーケー食品工業の商品を厳選してご紹介。
掲載商品以外にも多種多様なラインナップを取り揃えてお客様の様々なニーズにお応えします。
油あげ FRIED TOFU
油あげの
形状について
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俵型
四角形の中心部をカットした型
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三角型
四角形を対角線でカットした型
俵型にはシャリを見せるタイプと少しあげが大きくシャリを包み込むタイプがあります。
味付けいなりあげ（俵タイプ）業務用商品
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四角タイプ
主に西日本で使用される俵型用いなりあげです。一般的なサイズは80×40mmとなります。
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中長（ちゅうなが）タイプ
主に東日本で使用される俵型用いなりあげです。主なサイズは下記の通りとなります。
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ジャンボサイズの俵タイプ
俵型の中で一番サイズが大きいタイプ。シャリを細長く詰めるとスティック状にもなります。
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ミニサイズの俵タイプ
俵型の中で一番サイズが小さいタイプです。サイズは60×40mmで一口サイズなので、おやつにもちょうどいいです。
味付けいなりあげ（三角タイプ）業務用商品
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三角いなり
主に西日本で愛用される三角形のいなりあげです。一般的なサイズは80×80mmとなります。
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ジャンボサイズの三角いなり
通常の三角いなりをそのまま大きくした、おにぎりサイズのいなりができるあげです。
味付けいなりあげ（シートタイプ）業務用商品
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絹衣
シートタイプのいなりあげです。まるで絹のように滑らかでもっちりとした食感が特徴です。
サイズ：100×100（mm）
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絹織
大判のシートタイプのいなりあげです。全型海苔とほぼ同じ大きさです。
サイズ：210×190（mm）
変わり味いなりあげ業務用商品
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黒糖いなり
黒糖の上品なコクと風味が広がる逸品。
販売期間：通年
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ゆずいなり
ゆずのさわやかな風味が香る逸品。
販売期間：通年
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青しそいなり
味付けに青しそエキスを使用した、
さわやかないなりあげです。販売期間：通年
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梅かつおいなり
紀州産梅酢、かつお節エキス等を使用した、さっぱりとしながらも味わい深いいなりあげです。
販売期間：春頃
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生姜いなり
味付けの際に高知県産生姜汁を使用した、生姜特有の風味が感じられる商品です。
販売期間：冬頃
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日向夏いなり
宮崎県産日向夏果汁を使用。さっぱりした風味で、夏におススメです。
販売期間：夏頃
その他 あげ商品業務用商品
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きつねあげ 正方形タイプ
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すしあげ四角(カットなし)
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きざみあげ
具材・ デザート INGREDIENTS & DESSERTS
寿司具材業務用商品
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五目味具
五目寿司の具材です。
規格：500g
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味付椎茸スライス
巻き寿司、ちらし寿司に使用する味付椎茸です。
規格：500g、1kg
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味付干瓢
巻き寿司の具に使用する味付干瓢です。
規格：500g、1kg
惣菜具材業務用商品
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がんもどき
惣菜用のがんもどきです。煮物などにお使いいただけます。
規格：1kgほか
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味付けきざみ
きざみあげを味付けした商品です。総菜や米飯の具材としてお使いいただけます。
規格：1kg
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味付けがんもどき
がんもどきを味付けした商品です。開封後すぐにお使いいただけます。
規格：1kg
おでん具材業務用商品
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丸天
おでんやうどんの具材としてお使いいただけます。
規格：10個
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ごぼう天
おでんやうどんの具材としてお使いいただけます。
規格：10個
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餅入巾着
おでんの具材としてお使いいただけます。
規格：270g
大豆商品業務用商品
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冷凍豆腐
冷凍豆腐：サイコロタイプの豆腐を冷凍した商品です。
規格：1kg
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絹厚揚げ
冷凍した絹厚揚げです。四角と三角の2種類ございます。
規格：1kg
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乾燥おから
乾燥したおからです。粒度は3種類ございます。
規格：10kg、15㎏
デザート業務用商品
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ミニくず餅（紫イモ・他）
自然解凍後そのままお召し上がりいただけます。
1個当り：約20g
規格：20個/袋 -
わらびもち(きなこ・黒糖・抹茶)
自然解凍後そのままお召し上がりいただけます。
規格：1kg/袋
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味付け餅いなり
いなりの中に餅を詰め、味付けしております。デザートや総菜としてもお使いいただけます。
規格：500g
