皆さまおなじみの〖いなり寿司〗は、地域によって＜形、味、ごはん＞が異なり、個性的でバラエティー豊かな魅力ある日本の伝統食として、いつの時代も手軽でおいしい食べ物として親しまれています。

当社は、このいなり寿司に欠かせない「味付け油揚げ」を製造する会社として、1967年（昭和42年）阿蘇山を源流とする筑後川水系の地下水が豊かなここ朝倉の地で創業しました。

創業以来、製法にこだわり進化させながら、「安全」で「美味しい」味付け油揚げを、皆様にお届けしてまいりました。

今日では、味付け油揚げ以外の様々な大豆関連商品等の製造、販売にも力を入れており、多様な商品を国内のみならず海外の方々にも提供しております。

当社が培ってきたノウハウと最新鋭の設備を融合し完成した朝倉工場（2021年竣工）に、2024年新たなノウハウを付加した油揚げ製造ラインを増設し、よりご満足いただける味付け油揚げを提供する体制の強化を図るとともに、環境に配慮した経営強化の一環として、太陽光発電設備を設置・導入しました。

これからも当社は「もっと美味しい味付け油揚げ」の探求と、多様な商品の充実を図り、より一層皆様の期待にお応えしつつ信頼され続ける企業を目指し、持続的成長と企業価値の向上、更なるチャレンジを続けてまいります。

引き続き一層のご高配を賜りますようお願い申し上げます。

オーケー食品工業株式会社
代表取締役社長
竹田　哲